D(-)-Glutaminsäure (CAS# 6893-26-1)

Chemesch Eegeschafte:

Molekulare Formel	C5H9NO4
Molare Mass	147.13
Dicht	1.5380
Schmelzpunkt	200-202°C (subl.) (lit.)
Boling Point	267.21°C (grofe Schätzung)
Spezifesch Rotatioun (α)	-31,3º (c=10, 2 N HCl)
Flash Point	155,7°C
Waasserléislechkeet	7 g/l (20 ºC)
Solubilitéit	Waasser (liicht)
Damp Drock	2.55E-05mmHg bei 25°C
Ausgesinn	Wäiss Kristall
Faarf	Wäiss bis off-wäiss
Merck	14,4469
BRN	1723800
pKa	pK1:2.162(-1); pK2:4.272(0);pK3:9.358(-1) (25°C)
Stockage Zoustand	Halt an donkel Plaz, Versiegelt an dréchen, Raumtemperatur
Brechungsindex	1.4210 (Schätzung)
MDL	MFCD00063112
Physikalesch a chemesch Eegeschaften	Wäiss Kristall oder Kristallpulver; Soluble am Waasser, liicht soluble an Ethanol, insoluble an Ether; Spezifesch optesch Rotatioun [α]20D-30,5 ° (0,5-2 mg/ml, 6mol/L HCl), LD50 (mënschlech, intravenös) 117 mg/kg.
Benotzt	Aminosaier Drogen.
In vitro Studie	Verschidde D-Aminosäuren, wéi D-Serin, D-Asparginsäure (D-Asp), an D-Glutaminsäure (D-Glu) gi wäit an Mamendéieren fonnt, dorënner Mënschen a si ginn elo als Kandidate vun nei physiologesch aktiv Substanzen an / oder Biomarker. D-[Asp/Glu] (4 mg/ml) hemmt d’IgE-Bindung (75%) un Erdnuss, während D-Glu, D-Asp keen inhibitoreschen Effekt huet. IgE ass spezifesch fir D-[Asp/Glu] a kann de Potenzial hunn fir IgE ze läschen oder d'IgE-Bindung un Erdnussallergènen ze reduzéieren.
In vivo Studie	D-Glutaminsäure gëtt momentan opmierksam gemaach als Modulator vun der neuronaler Iwwerdroung an der hormoneller Sekretioun. Et gëtt nëmmen duerch D-Aspartatoxidase bei Mamendéieren metaboliséiert. No der intraperitonealer Injektioun gëtt L-Glutamat iwwer a-Ketoglutarat kataboliséiert, wärend D-Glutamat an n-Pyrrolidon Carboxylsäure ëmgewandelt gëtt. Kuelestoff 2 vu béiden D- a L-Glutamat gëtt am Cecum an de Methylkuelestoff vum Acetat ëmgewandelt. Béid Ratten Liewer an Nier katalyséieren d'Konversioun vun D-Glutaminsäure zu n-Pyrrolidon Carboxylsäure.

Schéckt E-Mail un eis

Produit Detailer

Produit Tags

Gefor Symboler	Xi – Irritant
Risiko Coden	36/37/38 - Irritéierend fir Aen, Atmungssystem an Haut.
Sécherheet Beschreiwung	S24/25 - Vermeiden Kontakt mat Haut an Aen. S36 - Droen gëeegent Schutzkleedung. S26 - Am Fall vu Kontakt mat den Aen, spülen direkt mat vill Waasser a sichen medizinesch Berodung.
WGK Däitschland	3
FLUKA BRAND F CODES	10
TSCA	Jo
HS Code	29224200

Aféierung

D-Glutenat, och bekannt als D-Glutaminsäure oder Natrium D-Glutamat, ass eng natierlech optriedend Aminosaier mat enger Vielfalt vu wichtegen Eegeschaften a Gebrauch.

D'Haaptrei Eegeschafte vum D-Gluten sinn wéi follegt:

Mild Goût: D-Gluten ass en Umami-Enhancer, deen den Umami-Goût vu Liewensmëttel verbessert an de Goût vu Liewensmëttel verbessert.

Nahrungsergänzung: D-Gluten ass eng vun den essentielle Aminosäuren fir de mënschleche Kierper a spillt eng wichteg Roll beim Erhalen vun der mënschlecher Gesondheet.

Chemesch stabil: D-Glunin ass relativ stabil ënner sauerem Konditiounen a kann och relativ Stabilitéit ënner héijer Temperaturbedéngungen erhalen.

D'Benotzung vun D-Glutensäure:

Biochemesch Fuerschung: D-Glutaminsäure gëtt wäit an der biochemescher Fuerschung an Experimenter benotzt fir seng biochemesch Reaktiounen a metabolesche Weeër a liewegen Organismen ze studéieren.

D'Virbereedungsmethod vum D-Gluten gëtt haaptsächlech duerch mikrobiell Fermentatioun oder chemesch Synthese kritt. Mikrobial Fermentatiounsproduktioun ass de Moment d'Haaptpräparatiounsmethod, andeems verschidde Stämme benotzt gi fir eng grouss Quantitéit vun D-Glutaminsäure duerch Fermentatioun ze produzéieren. Chemesch Synthese benotzt allgemeng synthetesch Rohmaterialien a spezifesch Reaktiounsbedéngungen fir D-Glutensäure ze synthetiséieren.

Sécherheetsinformatioun vum D-Gluten: Am Allgemengen ass D-Gluten sécher ënner Bedingunge vu richtege Gebrauch a Lagerung. Ausserdeem, fir verschidde Populatiounen, wéi Puppelcher a schwangere Fraen, oder déi mat Glutamatempfindlechkeet, kann et méi passend sinn D-Glutamat a Moderatioun ze benotzen oder ze vermeiden.

virdrun: 2-Aminobenzensulfonsäure (1-Methylethyliden)di-4-1-Phenylenester (CAS # 68015-60-1)

Nächste: Cbz-L-Cyclohexylglycin (CAS # 69901-75-3)

Schreift Äre Message hei a schéckt en un eis