Dodecyl aldehyde (CAS # 112-54-9)
Risiko a Sécherheet
| Risiko Coden | R36/37/38 - Irritéiert d'Aen, d'Atmungssystem an d'Haut. R51/53 - Gëfteg fir Waasserorganismen, kann laangfristeg negativ Auswierkungen am aquateschen Ëmfeld verursaachen. R38 - Hautirritéierend |
| Sécherheet Beschreiwung | S26 - Am Fall vu Kontakt mat den Aen, spülen direkt mat vill Waasser a sichen medizinesch Berodung. S36 - Droen gëeegent Schutzkleedung. S61 - Vermeiden Verëffentlechung an d'Ëmwelt. Referéiert op speziell Instruktiounen / Sécherheetsdatenblieder. S37 - Droen gëeegent Handschuesch. S29 - Net an d'Drains eidel maachen. |
| UN IDen | UN 3082 9 / PGIII |
| WGK Däitschland | 2 |
| RTECS | JR 1910000 |
| FLUKA BRAND F CODES | 10-23 |
| TSCA | Jo |
| HS Code | 29121900 |
| Gefor Note | Irritant |
| Toxizitéit | LD50 oral an Kanéngchen: 23000 mg/kg |
Referenz Informatiounen
| Eegeschaften | Lauraldehyd, och bekannt als Doylaldehyd, ass faarweg an transparent ueleg Flëssegkeet oder Blatähnlech Kristalle, déi oxidéiert ginn fir Laurinsäure ze bilden. D'Natur existéiert an äthereschen Ueleger wéi Zitrouneöl, Kalköl a Rue Ueleg. |
| Applikatioun | Lauraldehyd huet de Goût vun Aldehyd a Fett. Mat séissen Blummen a Zitrus Aromen. Et kann a klenge Quantitéiten an floral deeglech Goûten benotzt ginn wéi Lilie vum Dall, orange Bléi, Veilchen, etc.. Ënnert der essbar Goûten, Bananen, Zitrusfrënn, gemëscht Uebst an aner Uebst Goûten kann virbereet ginn. |
| Inhalt Analyse | bestëmmt duerch net-polare Kolonnemethod an der Gaschromatographie (GT-10-4). |
| Toxizitéit | ADI 1 mg/kg((3E)). LD50 23000 mg/kg (Rat, mëndlech). |
| Benotzungslimit | FEMA(mg/kg): Softdrink 0,93; Kalt Gedrénks 1,5; Séissegkeeten 2,4; Gebakene Liewensmëttel 2,8; Pudding 0,10; Gummi Séissegkeeten 0,20 ~ 110. Mëttelméisseg Limite (FDA 172.515,2000). |
| benotzen | GB 2760-1996 stellt fest datt et temporär erlaabt ass iessbar Gewierzer ze benotzen. Haaptsächlech benotzt fir Crème, Karamell, Hunneg, Bananen, Zitrounen an aner Zitrus- a gemëschte Fruuchtaromaen ze preparéieren. Dylaldehyd ass en Zwëschenzäit a Gewierz an der organescher Synthese. Wann et verdünnt ass, huet et e staarken a laang dauerhaften Aroma wéi Veilchen, deen a Jasmin, Moundshine, Lilie vum Dall a Violett Aromen benotzt ka ginn. |
| Produktioun Method | Et gëtt virbereet duerch d'Oxidatioun vun Decanediol an d'Reduktioun vun Dodecanoic sauerem. D'Reduktioun vun Dodecylsäure op Dodecylaldehyd gëtt bei 250-330°C a Präsenz vu Mieresäure a Methanol duerchgefouert. D'Reduktiounsprodukt gëtt vu sauerem Waasser getrennt, mat Waasser gewascht, an den Dodecylaldehyd gëtt duerch reduzéierter Drockdestillatioun getrennt. D'Reduktiounsreaktioun erfuerdert Titandioxid oder Mangankarbonat als Katalysator. Mangankarbonat gëtt duerch d'Reaktioun vu Schwefelsäure a Natriumkarbonat kritt. Et gëtt duerch Lauryl Alkohol oxidéiert. Oder laurinsäure reduzéiert. |
Schreift Äre Message hei a schéckt en un eis
