Lenthionin (CAS # 292-46-6)
Aféierung
Shiitake Champignon ass en natierlechen vegetaresche Zutat deem säi Protein aus Shiitake Champignonen ofgeleet ass. Et huet déi folgend Eegeschaften:
Räich u Protein: Shiitake ass en héichprotein vegetaresche Zutat deen eng Vielfalt vun essentielle Aminosäuren enthält, déi wichteg Nährstoffer ubidden, déi vum Kierper gebraucht ginn.
Räich un Diätfaser: Lentinin ass reich an Diätfaser, wat hëlleft Verdauungsgesondheet ze förderen an Bluttzockerspigel ze reguléieren.
Niddereg Fett a Cholesterin: Lentinin enthält wéineg bis guer keng Fett a Cholesterin, sou datt et gëeegent ass fir Fettarme Diäten a kardiovaskulär Gesondheet.
Shiitake Champignonen hunn eng breet Palette vu Gebrauch:
Vegan Alternativen: Mat sengem héije Proteingehalt kann Shiitake als Alternativ fir Vegetarier benotzt ginn, Nährstoffer ubidden an Proteinbedürfnisser entspriechen.
D'Virbereedungsmethod vu Shiitake ass haaptsächlech an de folgende Schrëtt opgedeelt:
Auswiel: Wielt frësch Shiitake Champignonen als Rohmaterial.
Wäschen a schneiden: D'Shiitake Champignonen wäschen a schneiden a Stécker.
Protein Trennung: Protein Komponente ginn aus Shiitake Champignonen isoléiert mat passenden Methoden wéi Extraktiounsmëttelen oder enzymatesch Methoden.
Reinigung an Trocknung: Lentinin gëtt gereinegt a gedrockt fir d'Qualitéit an d'Stabilitéit vum Produkt ze garantéieren.