non-1-en-3-one (CAS# 24415-26-7)

Aféierung

non-1-en-3-one (non-1-en-3-one) ass eng organesch Verbindung mat der chemescher Formel C9H16O. Déi folgend sinn d'Eegeschafte, d'Benotzung, d'Virbereedung a Sécherheetsinformatioun vun der Verbindung:

Natur:

non-1-en-3-one ass eng faarweg Flëssegkeet mat engem fruuchtege Goût. Säi Schmelzpunkt läit tëscht -29 an -26 Grad Celsius a säi Kachpunkt ass 204 bis 206 Grad Celsius. D'Verbindung ass löslech an organeschen Léisungsmëttel wéi Ethanol, Ether an Ester, an onopléisbar am Waasser.

Benotzt:

non-1-en-3-one ass eng Substanz mat Aroma, allgemeng als Aromaadditiv a Liewensmëttel, Gedrénks a Goûten benotzt. Et kann och an der Synthese vun aneren organesche Verbindunge benotzt ginn, wéi Gewierzer, Medikamenter a Pestiziden.

Methode:

D'Virbereedungsmethod vun Net-1-en-3-One kann kombinéiert ginn mat der Hydrogenéierungsreduktioun vu Fettsäureester an der selektiver Oxidatiounsreaktioun, déi duerch ëmgedréint Klonase katalyséiert gëtt. Speziell kann Oleat aus Kokosnossueleg oder erneierbaren Geméisueleg extrahéiert ginn, an Oleat kann hydréiert a reduzéiert ginn op Enanthate vum Katalysator, spéider selektiv Oxidatioun duerch ëmgedréint Klonase Katalyse gëtt net-1-en-3-one.

Sécherheetsinformatioun:

non-1-en-3-one huet keng scheinbar Toxizitéit ënner normale Bedéngungen. Wéi och ëmmer, als chemesch Substanz ass et nach ëmmer néideg fir entspriechend Schutzmoossnamen ze huelen. Belaaschtung oder Inhalatioun vu grousse Quantitéite vun Net-1-en-3-one kann Schwindel, Iwwelzegkeet an Aenreizung verursaachen. Dofir solle Schutzbrëller, Handschuesch a Schutzkleedung wärend der Benotzung gedroe ginn, an adäquat Belëftung soll gesuergt ginn. Wann Haut oder Aen Kontakt optrieden, spülen direkt mat vill Waasser a sichen medezinesch Hëllef wann néideg.